LỄ VƯỢT QUA

Lễ Vượt Qua được tổ chức vào ngày 14 tháng Ni-san (ngày 1 tháng 4 dương lịch), để kỷ niệm sự kiện dân Do Thái được giải phóng khỏi ách nô lệ ở Ai Cập. Chúa truyền cho họ ăn ăn thịt quay trên lửa, bánh không men cùng rau đắng. Khi con cháu người Do Thái hỏi: ‘Lễ nầy nghĩa là gì?’ Họ trả lời: ‘Ấy là lễ dâng sinh tế Vượt Qua của Đức Giê-hô-va. Vì khi hành hại người Ai Cập, Ngài đã vượt qua các nhà của dân Y-sơ-ra-ên và dung tha nhà chúng ta” (Dân Số Ký 9, Xuất Ai Cập Ký 12).
Qua các thời kỳ, người Do Thái vẫn giữ lễ này mặc dù cách thức thực hiện có sự phát triển khác nhau nhưng vẫn dựa trên nền tảng dạy dỗ của Môi-se. Thức ăn của tiệc Lễ Vượt Qua vẫn là bánh không men, thịt cừu nướng và rau đắng.
Trọng tâm của kỳ lễ này đối với người Do Thái là một con chiên đực không tì vết sẽ được dâng lên. Theo Phục Truyền 16:2 thì chỉ tại Nơi Chí Thánh mới được giết chiên con và dâng huyết cùng mỡ của nó. Nhưng vì thành Giê-ru-sa-lem đã bị phá huỷ vào năm 70 S.C cho nên người Do Thái không còn thực hiện việc giết chiên đực và dâng lên trong ngày lễ này nữa.